Чизкейк с ягодами, это очень вкусно и очень по летнему! Вкус потрясающий! И тут чем больше ягод, тем лучше.
Вам понадобятся:
130 г печенья
60 г сливочного масла
150 г сливочного сыра
30 г сахара
1 яйцо
1.5 ч.л крахмала
ванилин на кончике ножа
ягоды
Как готовить:
1. Масло растопить и смешать с измельчённым печеньем.
2. Сыр взбить с сахаром и ванилином, добавить яйцо и перемешать. Всыпать крахмал и размешать.
3. В форму уложить печенье, утрамбовать, на печенье сливочную смесь и посыпать ягодами.
Печь минут 40-45 при 160 гр.
4. Охладить в холодильнике.
Приятного аппетита! С любовью Ваш Cаtering Dnepr!