Омлет с помидорами и сыром моцарелла

Завтрак - самый важный дневной приём пищи. Употребляя еду в утреннее время мы получаем максимальное количество полезных веществ. Также утром можно позволить себе употребить большое количество каллорий, что не принесет вред нашей фигуре. Одним из самых любимых всеми завтроков является омлет. Его можно приготовить самыми разнообразными для Вас способами, но повара компании Catering Dnepr советует Вам приготовить омлет максимально вкусным и полезным:

Вам понадобятся такие ингредиенты:

Яйцо куриное -  3 штуки
Помидоры черри  -  4 штуки
Масло сливочное  -  20 г
Сыр моцарелла  -  50 г
Зеленый базилик -   20 г
Масло оливковое, соль, перец - по вкусу

Приговление займет всего 5 минут: 

1.  Смешайте яйца с солью и перцем.
2.  В сковороде на сливочном масле немного припустите помидоры и залейте яйцами. Секунд через двадцать добавте моцареллу, нарезжте листья базилика и снимите с огня.
3.  На одну минуту оставте сковороду остывать, после чего полейте оливковым маслом и подавайте к столу. 

А чашечка утреннего еспрессо взбодрит Вас и подарит энергию на весь день. Приятного аппетита!

25.09.2015