Салат с говядиной и солеными огурцами!

Ингредиенты:

● Говядина — 500 г
● Яйцa вареныe — 4 шт.
● Огурцы солёные — 6 шт.
● Чеснок дольки — 3 шт.
● Орех грецкий — 1 стакан
● Майонез — 200 г

Приготовление:

1. Говядину отварить, либо запечь в духовке.
2. Затем разобрать мясо на волокна.
3. Далее, огурцы трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком. Яйца тоже натираем на крупной терке.
4. Грецкие орехи нужно порубить  и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
5. Теперь собираем наш салат, выкладывая все ингридиенты слоями.
1. мясо+ майонез
2.огурцы с чесноком+ майонез
3.отварные яйца + майонез
4. грецкие орехи
Салат ставим в холодильник настояться. Майонез желательно использовать низкокаллорийный, можно также заменить его несладким йогуртом.

Приятного аппетита! С любовью Ваш Catering Dnepr!

24.05.2017