Третий день поста. Сегодня предлагаем вам попробовать еще один необыкновенно полезный салат от су-шефов компании Кетеринг Днепр.
Для приготовления салата возьмите 250 г капусты брокколи и предварительно отварите её в воде. Один апельсин очистите от кожуры и нарежьте кубиками. 250 г помидор черри разрежьте напополам, смешайте с мелко нарубленным зубчиком чеснока. Соедините все ингредиенты. Соль, перец добавляйте по вкусу. При подаче украсьте блюда веточкой базилика и добавьте немного апельсинового сока.
Такой салатик станет для вас незаменимым источником витамина А, витаминов группы В, а также витаминов С и К. Приятного аппетита!