Міні-омлети з шинкою

Міні-омлети з шинкою - ідеальний сніданок!

Складові:

Яйце - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Оливкова олія - ​​1 ст. л.
Шинка - 1 скибочка
Натертий твердий сир - 2 ст. л.
Кріп - за смаком
Чорний перець - за смаком

Приготування:

1. Яйця збити віночком.
2. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на оливковій олії до світло-золотистого кольору. Трохи остудити. Шинку нарізати дрібними кубиками. Кріп нарізати.
3. Додати до яєць шинку, сир. кріп, цибулю. Приправити перцем за смаком.
4. Викласти масу в силіконові форми для кексів. Духовку розігріти до 180 ° C. Випікати омлети приблизно 20 хвилин. Потім трохи остудити і вийняти з форм. Смачно як в холодному, так і в гарячому вигляді.

Смачного! З любов'ю Ваш Catering Dnepr!

09.05.2017