Шоколадно-сирні кекси!

Складові:
начинка:
250 г м'якого сиру
5 ст. л. цукру
10 г ванільного цукру

Тісто:
200 г борошна
2 ч. л. розпушувача
3 ст. л. какао-порошку
1 яйце
150 г цукру
100 мл рослинного масла без запаху
300 мл натурального йогурту

Спосіб приготування:
1. Духовку розігріти до 180 С.
2. Форми змастити маслом.
3. Сир збити з цукром і ванільним цукром.
4. Змішати просіяне борошно, розпушувач і какао.
5. Яйце збити з цукром, олією, йогуртом.
6. Додати борошняну суміш, добре перемішати.
7. Тісто поділити навпіл.
8. Одну частину розкласти в формочки, потім покласти на тісто приблизно по 2 ч. Л. начинки і накрити рештою тестом.
9. Випікати 20 хвилин.

Смачного! З любов'ю Ваш Catering Dnepr!

24.08.2017